Det plantebaserede fiske- og skaldyrsfirma Gathered Foods, der producerer Good Catch vegansk tun og krabbekager, har netop fået en investering på over 26 millioner dollars i sin seneste finansieringsrunde. Virksomheden har oplevet en stabil vækst, da efterspørgslen efter plantebaserede fisk og skaldyr er stigende.
Selv før Netflix lancerede sin populære dokumentarfilm Seaspiracy, der afslører fiskeriindustriens chokerende barbariske praksis, har flere forbrugere i stigende grad taget imod alternativer til fisk og skaldyr.Seaspiracy har fanget mere end forbrugernes opmærksomhed, det ser ud til at drive investorernes entusiasme op.
“Vi er glade for at have denne vigtige investering fra LDC, en velrespekteret leder inden for landbrugs-, fødevare- og ingrediensområdet, for at hjælpe med at sætte skub i væksten og ekspansionen af vores virksomhed,” Gathered Foods CEO, Christine Mei fort alte Plant Based News. ”Samarbejde med dokumenterede virksomheder, der er innovatører i deres egen ret, kan kun skærpe vores evne til positivt at forstyrre en begyndende industri med vores innovative portefølje af Good Catch-produkter. Da efterspørgslen efter plantebaseret fisk og skaldyr fortsætter med at stige, ser vi frem til yderligere samarbejde med LDC for at skabe gennembrudsmuligheder."
"Investeringen vil drive Good Catchs plantebaserede skaldyrsprodukter fremad, for at kunne udvide udbuddet og imødekomme den stigende efterspørgsel efter fisk og skaldyrs alternativer. I dagene og ugerne, siden dokumentaren blev udgivet, har efterspørgslen efter alternativer til fisk og skaldyr været stigende.USA har vist størst interesse for vegansk fisk og skaldyr – med en stigning på 100 procent i løbet af det sidste år i søgninger, ifølge Plant Based News. Virksomheder, der laver alternativer til fisk og skaldyr, betragtes som gode investeringer, da dette er et område, der har færrest muligheder og mest plads til vækst. Store virksomheder har taget det til efterretning og er begyndt at gå ind i denne ønskværdige sektor, som er mere bæredygtig end fiskeri, som hurtigt tømmer verdenshavene for sunde fiskebestande."
"Gathered Foods kombinerer avanceret R&D og avanceret produktionskapacitet og stærk ledelse for at levere lækre plantebaserede produkter til et glob alt marked," sagde Max Cleg, chef for LDC's corporate venture capital-program. "Vi er begejstrede for at samarbejde med virksomheden, da den udvider rækkevidden af sit Good Catch-mærke og tiltrækker nye kunder til denne hurtigt voksende sektor."
Good Catch har vist en enorm vækst siden sidste sommer, hvor berømtheder som Woody Harrelson, Shailene Woodley og Lance Bass, samt Paris Hilton, alle investerede i virksomheden og tog deres sociale kanaler til udtryk for deres støtte til den veganske tun, der smager som den ægte vare.Den seneste finansieringsrunde har skubbet Good Catch længere mod overfladen og repræsenterer et fødevaremærke, der hjælper med at skabe en sundere planet.
"Jeg er spændt på at arbejde med et fødevaremærke som Good Catch, der fører med smag og stemmer overens med min personlige overbevisning om at gøre en forskel for dyrene og vores planet," sagde Harrelson sidste sommer.
Mærket underskrev en massiv distributionsaftale med Bumble Bee sidste år, der gjorde det muligt for det at komme ind i de fleste store amerikanske og britiske supermarkeder, herunder butikker og online-forhandlere såsom Amazon. Den aftale fulgte efter endnu en stor investering i virksomheden på 32 millioner dollars. Good Catch har siden udvidet sig fra udelukkende at producere plantebaseret tun til at introducere en serie af krabbekager i New England-stil lavet af kikærter og favabønneprotein. Brandet planlægger at fortsætte sin ekspansion efter denne nye investering, hvilket giver forbrugeren flere valgmuligheder.
Good Catch er ikke den eneste spiller i kategorien plantebaserede skaldyr.Virksomheder som New Wave Foods og Trader Joe's er begyndt at udvikle alternative fisk og skaldyrsprodukter inden for det sidste år. Forbrugernes stigning i entusiasme har tilskyndet endnu flere virksomheder til at bevæge sig ud over de mættede områder af kød alternativer til oksekød og kylling (som også er eksploderet) for at skabe skaldyrs alternativer, der smager som den ægte vare for fans af krabber, hummer og endda østers, der kommer. til en fryseboks nær dig.
Nyheder: God fangst modtager store investeringer
Den plantebaserede fiske- og skaldyrsvirksomhed Gathered Foods sikrede sig en investeringspakke på 26,35 millioner dollars i sin seneste finansieringsrunde, hvilket giver sit brand Good Catch store forhåbninger om ekspansion.
