Vær hjertesund for at undgå kræft. Det viser en ny undersøgelse fra Harvard. Fordelene ved at spise en overvejende plantebaseret kost for hjertesundhed er velkendte, som Dr. Joel Kahn, forfatteren og kardiologen for nylig fort alte The Beet. Nu viser ny forskning de "dobbelte fordele" ved denne hjertesunde livsstil: Den sænker også din livslange risiko for kræft.
At leve en hjertesund livsstil er forbundet med ikke kun en lavere risiko for hjertesygdomme (inklusive slagtilfælde), men også en lavere risiko for nogensinde at udvikle kræft, fandt undersøgelsen.Mens forfatterne ikke specifikt nævnte en plantebaseret diæt i deres konklusioner, fandt en anden nylig Harvard-undersøgelse, at overholdelse af en plantebaseret diæt af hele fødevarer var forbundet med en lavere risiko for slagtilfælde. For hjertesundheden og for at forebygge kræft er at spise godt sammen med daglig motion og tabe sig, hvis det er nødvendigt, samt ikke ryge nøglekomponenterne i en hjertesund livsstil.
Risiko for hjertekarsygdomme kan indikere kræftrisiko
“Vi fandt en sammenhæng mellem en hjertesund livsstil og en lavere risiko for kræft, og det modsatte er sandt: At en mindre hjertesund livsstil også er forbundet med en højere risiko for kræft, men vi kan' ikke bevise, at der er årsagssammenhæng i denne epidemiologiske undersøgelse,” siger Emily S. Lau, MD, fra afdelingen for Cardiology på Massachusetts General Hospital i en pressemeddelelse.
Undersøgelsen, som blev offentliggjort i JACC: CardioOncology , så på data fra mere end 20.000 deltagere i to store samfundsbaserede, langsigtede sundhedsundersøgelser, Framingham Heart Study and the Prevention of Renal and Vascular End-Stage Disease (PREVEND) undersøgelse.Forskerne fandt ud af, at traditionelle risikofaktorer for hjertesygdomme såsom alder, køn og rygestatus hver især var forbundet med kræft, og visse "markører for stress på hjertet" som naturligt forekommende stoffer kaldet natriuretiske peptider kunne øge din kræftrisiko med op til 40 procent.
"Ernæringsekspert Becca McVicker, MS, RD, LD, som ikke er forbundet med forskningen, uddybede yderligere de lovende resultater: "Denne undersøgelse viser, at faktorer, vi bruger til at vurdere risikoen for hjertekarsygdomme, også kan være nyttige til at vurdere kræftrisiko,” fort alte hun til The Beet. "Dette er vigtigt, fordi vi i mange tilfælde ved, at det at få en kræftdiagnose tidligt forbedrer dit resultat, og at kende en persons kræftrisiko kan hjælpe os med at screene dem, der har mest brug for det," fortsætter hun og bemærker, at denne undersøgelse ser på sammenhæng og ikke årsagssammenhæng. . "Livsstilsfaktorer påvirker både kardiovaskulær sundhed og kræftrisiko. Hun tilføjer, at det er vigtigt at bemærke, at dette ikke viser, at det at have hjertesygdomme i sig selv vil føre til kræft.""
En plantebaseret diæt med fuld mad er hjertesund
Samlet set er disse resultater opmuntrende for dem, der er plantebaserede eller ønsker at tilføje flere vegetabilske fødevarer til deres kost, da resultaterne indikerer, at en lav risiko for hjerte-kar-sygdomme også kan nedsætte kræftrisikoen også totempæle. Alt dette bygger på en stadig større mængde beviser for, at at spise plantebaseret kan gøre så meget for dit helbred. "Vi ved, at en plantebaseret kost kan forbedre kardiovaskulær sundhed ved at sænke LDL. Dette virker både på grund af et fald i mættet fedt og en stigning i fiber, der norm alt følger med det,” siger McVicker.
“Separat ved vi, at lavere indtag af visse typer kød (også at spise mere plantebaseret) kan sænke risikoen for specifikke typer kræft,” fortsætter hun med at pege på både denne undersøgelse om rollen af visse komponenter i en plantebaseret kost i håndteringen af forhøjet kolesterol og virkningen af kardiovaskulær risiko og en anden undersøgelse af en hel-food, plantebaseret diæt til fedme, iskæmisk hjertesygdom eller diabetes.
Den grønne middelhavsdiæt er det nye mål
Hvis du ønsker at beskytte din ticker, er der måske ingen bedre kost end at spise plantebaseret. Faktisk fort alte fremtrædende kardiolog Dr. Joel Kahn for nylig til The Beet, at en "90 procent plus fuldfoder, plantebaseret, farvestrålende, overvejende økologisk kost, med en masse krydderier og superfoods" er optimal for kardiovaskulær sundhed. Nogle mennesker kalder nu den grønne middelhavsdiæt for den nye guldstandard, da undersøgelser har vist, at hele denne fødevare plantebaserede tilgang er endnu sundere. Målet er at bevæge sig videre mod plantebaseret spisning, hvor protein kommer fra planter og bælgfrugter i stedet for fisk eller mejeri. Videnskaben er enig i, at plantebaseret er vejen at gå, med en stadigt voksende mængde forskning, der viser de utrolige fordele ved at spise plantebaseret for dit hjertesundhed
Da sundhed og velvære fortsætter med at komme i højsædet i disse prøvende tider midt i coronavirus-pandemien, vil vi tage det som endnu et tegn på, at vi kan tage kontrol over vores helbred - og fylde op med grønkål og quinoa.
De 20 bedste grøntsager med mest protein
Sojabønner har 28,6 gram protein pr. kop eller 4,7 gram pr. ounce.
1. Sojabønner
Sojabønner er en bælgfrugt, men de er så stor en kilde til protein, at vi var nødt til at føre grøntsagslisten med det. Der er mere protein i kun en ounce sojabønner end en kop skåret avocado!1 kop svarer til- Protein - 28,6g
- Kalorier - 298
- Kulhydrater - 17,1 g
- Fiber - 10,3g
- Calcium - 175mg
Grønne ærter har 8,6 gram protein pr. kop eller 1,5 gram pr. ounce.
2. Ærter
Hvis bælgen, som ærterne dyrkes i, er delt på midten, er det en indikator for, at de er modne. Frø inde i bælgen varierer og kan være grønne, hvide eller gule.1 kop svarer til- Protein - 8,6g
- Kalorier - 134
- Kulhydrater - 25g
- Fiber - 8,8 g
- Calcium - 43,2 mg
Frisk majs har 5,4 gram protein pr. kop eller 0,9 gram pr. ounce.
3. Majs
Frisk majs er en fantastisk energikilde for dem, der kan lide at forblive aktive. Protein er ikke alt, majs har at tilbyde. Majs forsyner kroppen med kalium og B-vitaminer.1 kop svarer til- Protein - 5,4g
- Kalorier - 177
- Kulhydrater - 123g
- Fiber - 4,6 g
- Calcium - 4,9mg
Koglens hjerter har 4,8 gram protein per kop eller 0,8 gram per ounce.
4. Koglehjerter
Artiskokker er en del af solsikkefamilien. Fibrene i artiskokhjerter er gode til at støtte fordøjelsen.1 kop svarer til- Protein - 4,8g
- Kalorier - 89
- Kulhydrater - 20g
- Fiber - 14,4g
- Calcium - 35,2mg
