Drake-backed vegansk kyllingemærke Daring Foods trådte ind på den plantebaserede arena for fire år siden med det formål at tilbyde et bæredygtigt alternativ til nogle af verdens mest ønskede fødevarer. Nu samarbejder den veganske virksomhed med den olympiske fægtestjerne Miles Chamley-Watson gennem sin nye Daring Moves-platform. Den olympiske bronzomedaljevinder slog sig sammen med Daring for at fremhæve den ubæredygtige og miljøfarlige kyllingeindustri, der blev præsenteret som virksomhedens første changemaker i dens kommende kampagne i doku-stil.
Darings mini-docu-serie vil vise adskillige atleter, aktivister og pionerer, der deler deres mission om at levere et bæredygtigt og sundt alternativ til dyrebaserede kyllingeprodukter.Daring blev grundlagt i 2018 og lancerede for at levere en realistisk vegansk kylling, der bibeholdt smagen og konsistensen af traditionel kylling uden dyrs involvering. Chamley-Watson vil fungere som virksomhedens første atletambassadør ved at bruge sin platform til at fremme denne mission.
"Jeg er beæret over at samarbejde med Daring om dette initiativ og hjælpe med at skabe opmærksomhed til pionerer, der skaber forandring i deres lokalsamfund," sagde Chamley-Watson i en erklæring. "Det, der inspirerer mig ved at arbejde med Daring, er, at vi har nøjagtig samme tankegang og moral. Vi ønsker at gøre mere end at forstyrre vores respektive rum – vi vil ændre dem fuldstændigt. Det er det absolut perfekte match, og dette er kun begyndelsen.”
Chamley-Watson – den første farvede mand til at vinde VM- titlen i fægtning – arbejder på at udfordre status quo over hele linjen, hvilket gør ham til den perfekte åbningssponsor for Daring. Den professionelle fægter er ikke selv veganer, men mener, at plante-forward diæter gavner planeten og hans egen personlige sundhed.Daring er blandt andre plantebaserede konkurrenter blevet et førende brand inden for det voksende plantebaserede marked.
Sammen med Chamley-Watson vil Daring Moves-kampagnen indeholde seks andre ambassadører, herunder Hoop York City-grundlægger Alex Taylor, Soar Over Hate-grundlægger Michell Tran og Chilis on Wheels-grundlæggere Michelle og Ollie Carrera.
Daring Moves-kampagnen har til formål at fange forbrugernes opmærksomhed på verdensplan og gøre opmærksom på farerne ved dyrelandbrugsindustrien og samtidig fremhæve de sundhedsmæssige fordele ved plantebaseret kylling kontra dens animalske alternativer. Køddyrkning er i øjeblikket ansvarlig for 57 procent af drivhusgasserne i fødevareproduktionsindustrien på verdensplan. Men Daring hjælper forbrugerne med at forstå konsekvensen, samtidig med at de udvikler tilgængelige og lækre alternativer.
"Daring Moves er forankret i vores mission om at være uundskyldende ambitiøse, ukonventionelle og vovede i at realisere den forandring, vi ønsker at se i verden," sagde Daring CEO og grundlægger Ross Mackay i en erklæring.“Miles eksemplificerer den ånd, hver eneste bevægelse han foretager sig ved at bryde grænser og arbejde for at skabe nye normer i fægtningens verden. Vi kunne ikke have valgt en bedre person til at lancere denne platform. Og vi er glade for, at verden skal møde disse vovede mennesker."
Det plantebaserede kyllingmarked forventes at nå $18,52 milliarder i 2028, ifølge en rapport fra Grand View Research, og Daring arbejder på at udnytte denne hidtil usete vækst. Virksomheden støttes i øjeblikket af flere nøgle- og berømthedsinvestorer, herunder Drake, DJ Steve Aoki, Founder Fund og tennismesteren Naomi Osaka. Senest sikrede virksomheden sig en investeringsrunde på $65 millioner, hvilket bringer dens samlede finansiering op på $120 millioner. Virksomheden har siden udvidet sin detail- og foodservice-distribution ved at samarbejde med Groot Hospitality-grupper og restauranter i hele landet.
Darings New York Times Takeover
Ud over Daring Moves-kampagnen øger virksomheden sin og forbrugeropsøgende rækkevidde.Det veganske kyllingemærke har netop debuteret en New York Times-annoncekampagne for 2022, der beder læserne om at tage ansvaret for at reformere de globale fødevaresystemer, især inden for kyllingeindustrien. Virksomheden udgav flere helsidesannoncer, der forsøger at henlede opmærksomheden på de skadelige virkninger, som kyllingeindustrien har på verden. Virksomheden positionerer sig imod kommerciel fjerkræproduktion og hævder, at den dristige veganske kylling er fremtiden for fødevarer.
“For at skabe forandring i vores fødevaresystem er vi nødt til at skabe fænomenale Daring-produkter, som folk elsker, men vi er også nødt til at oplyse forbrugerne om de problemer, der sætter vores sundhed og planet i fare,” sagde Mackay. "The New York Times er en af de mest læste og mest betroede aviser i USA, og derfor er det det perfekte sted at nå ud til kyllingelskere rundt om i landet."
Sammen med Daring Moves-kampagnen arbejder virksomheden på at bevise, at forbrugerne kan nyde kyllingeprodukter og retter uden dyr.Den dristige kylling indeholder ingen tilsatte hormoner, mættet fedt eller antibiotika, ved hjælp af en simpel plantebaseret opskrift. Ved at tage New York Times-annoncerne ud, har virksomheden til hensigt at afsløre de miljømæssige og etiske spørgsmål omkring hele fødevareindustrien. Med et bredere publikum og produktdistributionsudvalg skyder virksomheden 2022 i gang ved at kritisere fjerkræindustrien direkte.
"2022 bliver endnu et år med enorm vækst og innovation for plantebaseret kød," sagde Mackay. "Hos Daring er vi særligt glade for at lancere på nye foodservice-steder rundt om i USA og begynde at teste nye produkter, der bedre efterligner helmuskeludskæringer af animalsk kød. I alt, hvad vi gør i år, arbejder vi hen imod vores mission om at lave plantekylling, der er så lækker, nærende, bekvem og alsidig, at vi er i stand til at fjerne dyrekylling fra vores madsystem fuldstændigt."
20 atleter, der blev veganere for at blive stærkere
Getty Images
1. Novak Djokovic: Nummer et tennismester i verden
Den største tennisspiller i verden, Novak Djokovic, gik plantebaseret for mere end tolv år siden for at forbedre sin atletiske præstation og vinde flere kampe. I de seneste interviews har han givet æren for at blive veganer for at hjælpe ham med at rejse sig fra tredjepladsen i verden til den første i verden, fordi det hjalp med at fjerne hans allergier. Før han ændrede sin kost, havde Djokovic søgt efter kure mod de vejrtrækningsproblemer, der kostede ham kampe og fokus, som fik ham til at kæmpe under sine mest intense kampe. Allergierne plejede at få ham til at føle, at han ikke kunne trække vejret og ville blive tvunget til at trække sig fra konkurrencekampe, som han gjorde i Australien. "At spise kød var hårdt for min fordøjelse, og det tog en masse essentiel energi, som jeg har brug for til mit fokus, til restitution, til næste træningspas og til næste kamp, >"2. Tia Blanco: Professionel Surfer and Beyond Meat Ambassador: 20 hvem atleter sværger til en plantebaseret diæt for at øge præstationen
Tia Blanco vandt guld ved International Surfing Association Open i 2015 og tilskriver hendes succes sin veganske kost. Blanco rapporterer, at en vegansk kost hjælper hende med at forblive stærk, og hun nyder at spise forskellige former for vegansk protein som nødder, frø, bønner og bælgfrugter. Den professionelle surfer var påvirket af sin mor, som er vegetar og voksede op i en veggie-fremad husstand, Blanco har aldrig spist kød i sit liv, hvilket gjorde det plantebaserede skifte meget lettere. Og apropos at gøre tingene nemmere, så har Blanco en Instagram-madlavningsside kaldet @tiasvegankitchen, hvor hun deler sine foretrukne enkle veganske opskrifter, så alle hendes fans kan spise som deres yndlings professionelle veganske atlet. Ud over sine hjemmelavede måltider blev Blanco for nylig ambassadør for det veganske firma Beyond Meat, og nu poster hun Instagram-historier og højdepunkter fra sine yndlingsopskrifter uden kød.
3. Steph Davis: Verdens førende professionelle bjergbestiger
"Steph Davis har været veganer i 18 år nu og siger, at der ikke er noget i mit liv, der ikke er blevet bedre som et resultat, fra klatring og atletik til ment alt og åndeligt velvære.>"Getty Images
4. Venus Williams: Tennis fantastisk
Tennismesteren Venus Williams sværger, at skiftet til veganisme var en af de faktorer, der var med til at forbedre hendes præstationer og komme over en autoimmun sygdom. Tennisstjernen blev veganer tilbage i 2011, da hun blev diagnosticeret med Sjögrens syndrom, en invaliderende autoimmun sygdom med en række symptomer fra ledsmerter til hævelse, følelsesløshed, brændende øjne, fordøjelsesproblemer og træthed. Hun valgte at spise plantebaseret for at komme sig til sit tidligere sunde jeg, og det virkede, så hun holdt fast i det. Den syvdobbelte Grand Slam-singlemester restituerer sig hurtigere på en plantebaseret kost nu, sammenlignet med hvordan hun havde det tilbage, da hun spiste animalsk protein.Når du har en autoimmun sygdom, føler du ofte ekstrem træthed og tilfældige smerter i kroppen, og for Venus giver en plantebaseret kost energi og hjælper hende med at reducere betændelse. The Beet rapporterede om Willaims kost og hvad hun norm alt spiser på en dag for at forblive sund, rask og vinde flere kampe. Når hun taler om sit yndlingsmiddagsmåltid, tilføjer Williams, "nogle gange har en pige bare brug for en doughnut!"
