"Den amerikanske sprinter, Elijah Hall, siger: At ændre min kost var den bedste beslutning, jeg kunne have taget. Atleten tog denne beslutning om at droppe kød og mejeriprodukter fra sin kost for tre måneder siden, fordi han er på en mission for at vinde. Hall tilføjer, at virkningerne, det har på min krop, er fantastiske. At blive en plantebaseret atlet har åbnet mange døre til mit helbred og min træning."
Elijah Hall er en rekordstor sprintertræning til de næste OL
"Hall har rekorder på indendørs 200 meter og trænede til OL i Tokyo, der var planlagt til at finde sted i denne måned, men blev udskudt et år på grund af pandemien. Sidste år sagde Hall, at han tog hele sommeren fri for at træne, og han postede en video af sig selv på banen, hvor han perfektionerede sit push-off fra startblokken. Tog sommeren fri for at få det rigtigt Lad os komme til det ‼️ hans billedtekst lyder. "
At tilføje den slags tvang til perfektion betyder at se på alle mulige vinkler for at blive mere konkurrencedygtig. I et løb, hvor forskellen mellem at vinde og nummer to kan måles i hundredvis af et sekund, kan hver kant skære et stykke af et sekund af. Så i år har han taget beslutningen om at ændre sin kost for at forbedre sin hastighed og ydeevne. "Jeg ville gribe min sæson anderledes an, end jeg nogensinde har gjort før, jeg har læst om fantastiske atleter, der er blevet plantebaserede og har længere karrierer," fort alte Hall til VegNews .
Flere atleter bliver veganere for bedre sundhed, energi og ydeevne
Nu hvor han og andre atleter har et ekstra år til at forberede sig til kampene, er det en stor del af deres præstation at ændre det flybrændstof, de putter i deres kroppe. Flere atleter vælger at droppe kød og mejeriprodukter for at reducere betændelse og gøre deres restitutionstider hurtigere, skader mindre sandsynlige og deres muskler slanke og stærke for at gå efter guldet. Dokumentaren The Game Changers viste, at topatleter ikke behøver at spise animalsk protein for at være stærke og vinde ved udholdenhedsbegivenheder.
Den australske sprinter og OL, Morgan Mitchell, som var med i dokumentaren, spiser plantebaseret og sagde, at det giver hende mere energi. “Jeg elsker det, fordi man altid kan spise, når man er veganer. Og jeg laver noget til aftensmaden: en vegansk pizza med vegansk ost eller nudler. Når du lærer at elske det, kommer det nemt," fort alte hun VegKit.
Derudover krediterer den førende tennisspiller i verden, Novak Djokovic, som også var med i dokumentaren, sin plantebaserede kost for at rydde op i hans allergier og hjælpe ham med at holde fokus og være positiv på banen, især under intense kampe.Andre professionelle atleter som Venus Williams, Cam Newton, Lewis Hamilton, Mike Tyson, Tia Blanco, Chris Paul og flere anerkender en vegansk kost for bedre sundhed, energi og ydeevne.
