"Vi har alle oplevet det, kortsigtet, langsigtet, fysisk eller ment alt: Stress. Det er en medfødt reaktion på livserfaringer, gode som dårlige. Det er noget, vi ikke helt kan kontrollere, men vi kan forblive opmærksomme ved at meditere, løbe eller lytte til musik, læse, gå en tur, ringe til en ven eller hvad der ellers hjælper dig personligt til at lindre spændinger. En af de vigtigste måder at afbøde stress og angst på starter med din kost, da visse fødevarer indeholder vitaminer, mineraler og aminosyrer, der øger din hjernes velbefindende hormoner serotonin, dopamin og reducerer kortisol, ofte kaldet stresshormonet."
Folk håndterer stressmekanismer forskelligt, men mange af os spiser for komfort. Hvis du løber ud i dit køkken for at klare angst, spændinger, bekymringer eller tvivl om dig selv, er der madvarer, du kan række ud efter, som vil gavne dit humør. Beet overholdt en liste over de 11 bedste fødevarer, der vil hjælpe dig med at bekæmpe stress, øge produktiviteten og få dig til at føle dig roligere og mere glad på ingen tid. Her er hvad du skal spise for at bekæmpe stress og finde ro.
1. Tahini indeholder en aminosyre, der behandler angst og stress
"Tahini er et sesampålæg, kerneingrediensen i hummus, og fremtrædende brugt i middelhavskosten. Du spiser sandsynligvis dette regelmæssigt uden selv at vide det. Dette cremede og smagfulde smørepålæg er en utrolig kilde til aminosyren L-tryptophan, en serotonin-precursor, der hjælper med at reducere stress og angst. I en oversigtsundersøgelse siger forskere, at L-tryptophan verificerer en ernæringsmæssig tilgang til behandling af angst.En mangel på tryptofan kan sænke dit serotoninsystem og kognitionsfunktion ifølge en anden undersøgelse. Det bedste til at fylde tahin på er at dryppe smørret på din græske salat eller dyppe dine yndlingsgrøntsager i en oliefri hummus!"
2. Matcha-pulver indeholder en naturlig aminosyre, der hjælper dig med at slappe af
Dette grønne tepulver bruges som en naturlig koffein-erstatning, da det ikke giver dig det samme nervøse kick, som kaffe gør, og holder længere for at undgå det styrt, du sikkert kender til kaffe. Matcha har vundet sin popularitet i løbet af de sidste par år, da den livlige grønne farve giver mulighed for en sympatisk fotomulighed, men har eksisteret i århundreder og kan spores tilbage til Tang-dynastiet i Kina.
"Temmelig æstetisk til side, matcha leverer nogle kraftfulde sundhedsmæssige fordele og er fyldt med antioxidanter, der hjælper med at reducere stress. I en undersøgelse analyserede forskere forholdet mellem indtagelse af matcha-komponenter og undertrykkelse af stress i en musemodel.Resultaterne konkluderede, at der blev observeret en signifikant stressreducerende effekt. Matcha har en afbalanceret kombination af koffein og L-theanin, som er en naturlig aminosyre, der findes i planter, og som hjælper med afslapning uden døsighed. I en undersøgelse, bemærker forskerne, at L-theanin alene forbedrede selvrapporteret afslapning, spænding og ro fra 200 mg. Generelt svarer en scoop matcha, 1 gram, til den samme koffein i en espresso-shot eller 35 mg koffein."
3. Chard indeholder høje niveauer af magnesium, der reducerer aktiveringen af stress
"Denne grønne grønne grøntsag er fyldt med stressreducerende mineraler og næringsstoffer som magnesium. I en oversigtsundersøgelse undersøgte forskere sammenhængen mellem magnesiummangel og stress, med fokus på sammenhængen mellem magnesium og forskellige stresspatologier, magnesiums potentielle interaktion med stressveje og magnesiums virkninger på hjernen. Resultaterne konkluderede, at en stigning i magnesium kan hjælpe med at reducere stress, og hvis du har lave niveauer af dette mineral, er det mere sandsynligt, at du aktiverer stressfaktorer.I en anden undersøgelse tyder resultater på, at oral magnesiumtilskud lindrede stress hos raske voksne med lavt magnesia."
En kop kogt Chard, (175 gram), indeholder 36 % af det anbefalede indtag for magnesium, så denne grønne grønne grøntsag er en sund måde at indtage dette essentielle mineral på.
4. Acerola Kirsebær er en god kilde til C-vitamin, som bliver opbrugt af stress
"The National Library of Medicine siger, at acerola-kirsebærpulver er en uudnyttet funktionel superfrugt. Dette frugtpulver er en rig kilde til antioxidanter som ascorbinsyre også kendt som C-vitamin, der ser ud til at være en lovende kandidat til at bekæmpe forskellige sygdomme forbundet med oxidativ stress, >"
5. Kimchi er en fermenteret fødevare, der indeholder probiotika, der reducerer social angst
"Hvis du elsker fermenteret mad, så sig hej til din nye yndlingssnack, kimchi.Denne kålmedley er fyldt med sundhedsmæssige fordele, spækket med gavnlige bakterier, probiotika og essentielle vitaminer og mineraler. I en undersøgelse fastslog forskere, om forbruget af fermenterede fødevarer, der sandsynligvis indeholder probiotika, interagerer med neuroticisme for at forudsige sociale angstsymptomer.>"
6. Artiskokker indeholder præbiotika, der kan løfte dit humør
"Det er ingen spøg, at artiskokker er ekstremt høje i fiber og fremmer tarmsundheden, da de indeholder præbiotika, der kan hjælpe med at reducere stressniveauet. Artiskokker er rige på et præbiotikum kaldet fructooligosaccharider, ofte kendt som FOS&39;er. I en undersøgelse testede forskere, om kronisk præbiotisk behandling ændrer adfærd på tværs af domæner, der er relevante for angst, depression, kognition, stressrespons og social adfærd. Resultaterne fandt, at de præbiotiske FOS&39;er er gavnlige for stressrelateret adfærd og kan reducere den stress, der opbygges. i din mave. Afhængigt af din stressede situation, hvis det er kortvarigt, vil du opleve den stressende smerte i din tarm, som forårsager forstoppelse, appetitløshed og langsommere fordøjelse.Hvis stressen er langvarig, kan du opleve gastrointestinale (GI) problemer og bør kontakte din læge. En anden undersøgelsesgennemgang tyder på, at diæter af høj kvalitet, præbiotika og probiotika kan have gavnlig indflydelse på humøret."
7. Hvidløg bruges ofte som en terapeutisk fødevare, der beskytter celler mod stress
"Du kan tilføje denne grøntsag til din pasta og dit brød, fordi hvidløgets karakteristiske smag er den perfekte tilføjelse til enhver velsmagende ret. Men andre kan tilføje hvidløg til mad, da det er klassificeret som en terapeutisk mad, fordi det indeholder CYP2E1-hæmmere og CYP3A-enzymer, der bruges til at behandle sygdomme som alkoholisme terapeutisk. Hvidløg indeholder også svovlforbindelser, der øger antioxidanten kaldet glutathion. Glutathion giver et kritisk forsvarssystem til beskyttelse af celler mod mange former for stress, ifølge en undersøgelse."
8. Persille reducerer stress og understøtter det cellulære antioxidantforsvarssystem
"Persille er uden tvivl den bedste ingrediens i en ristet grøntsagsret, da den frembringer en bitter, men smagfuld smag, men endnu vigtigere, dette er en essentiel urt, der kan reducere stressniveauet og få dig til at føle dig en smule mere glad. I en undersøgelse undersøgte forskere persillerige kostvaner med hensyn til at eliminere stress-induceret oxidativ maveskade blev evalueret. Undersøgelsen siger, at oxidativ stress har vist sig at spille en hovedrolle i patogenesen af stress-induceret maveskade. Resultaterne konkluderede, at oral administration af persille er effektiv til at reducere stress-induceret maveskade ved at støtte det cellulære antioxidantforsvarssystem."