Mark Cuban er ikke fremmed for den veganske industri, Shark Tank-iværksætteren har investeret i adskillige veganske start-up-virksomheder gennem årene såsom Snacklins, Wild Earth, Veggie Mama, Delighted by Desserts, Wanna Date? og Mrs.Goldfarb's Unreal Deli, producent af verdens første veganske corned beef.
Sidste november udbet alte den superstjernede Shark Tank-dommer $250.000 for en 20 procents andel i Mrs. Goldfarbs Unreal Deli, en fødevarestartup, der gør "fint vegansk kød" kendt for sit cornedbeef- alternativ. Væddemålet bliver bedre, end selv han havde forventet.Da cubanske første gang bankrullerede grundlæggeren, Jenny Goldfarb, forudsagde virksomheden 3 millioner dollars i omsætning for 2020, men nu siger milliardæren, at Unreal Deli er på vej til at gøre multiple af det og kunne nå 50 millioner dollars i salg. Det sælges nu hos Sarge's Deli på Manhattan samt store detailhandlere rundt om i landet.
"Store distributører inklusive Whole Foods og Quizno&39;erne er begge begyndt at teste det spæde mærke, siger Cuban. Han ringede til den administrerende direktør for Quizno&39;s og solgte dem på at teste Unreal Deli-kød i undersandwichbutikkerne i Denver og Seattle, kun i håb om, at produktet vil blive nation alt. Unreal Deli laver også et kalkun alternativ og tacokød og kyllingestrimler. Hjemmesiden siger, at alle dets produkter er komplette proteiner, hvilket betyder en række vitaminer og næringsstoffer i hver servering, med deres egne unikke grøntsager og proteiner/ Unreal Deli er altid: Plantebaseret, kosher, dyrefri, kolesterolfri, nitrat -fri fedtfattig, lav-carb og protein-pakket."
Bliver Mark Cuban veganer? Hans investeringer bevæger sig bestemt den vej
"Salget er virkelig, rigtig godt - bedre end jeg havde forestillet mig," sagde Cuban til The Post. "Jeg har aldrig set det ske så hurtigt. Især har vi distributører over hele verden nu. Jeg så det ikke komme."
Cuban eliminerede animalske produkter fra sin kost ikke meget længere efter investeringen. Shark Tank-dommeren har været vegetar i et år og tilføjede, at han ikke ser den børsnoterede Beyond Meat være en konkurrent, da den er fokuseret på veggieburgere.
"Lederen inden for plantebaseret kød, Beyond Meat, lancerede for nylig veganske frikadeller, morgenmadspølselinks, CEO Ethan Brown har for nylig antydet, at Bacon er af interesse for mig!"
Cuban kommenterede hans fremtidige forudsigelser, herunder vækst i efterspørgslen efter kød alternativer, og sagde: "Jeg ser dette som at skabe de plantebaserede cornedbeef- og pastrami-markeder og tage en masse markedsandele fra plantebaseret kalkun skiver," tilføjede han, "jeg vil altid hellere skabe et marked.Det er, når hjemmeløbene starter."
