At opgive kød betyder ikke, at du er nødt til at opgive din yndlingsmat. Her tog vi en bacon-cheeseburger, hvoraf næsten alle elementer er ikke-veganske, og forvandlede den til et plantebaseret mesterværk med mælkefri ost og ved hjælp af mainstream plantebaserede frikadeller fra Before the Butcher og svinekødsfrit bacon, alt sammen tilgængelig for bestilling online og leveret til din hoveddør med hjælp fra Vejii, den veganske online forhandler.
Du vil elske hvor nemt det er at lave denne opskrift og vil blive blæst omkuld over hvor lig denne veganske version er den ægte vare. For at opnå den store osteagtig smeltning på din burger, læg din veganske ost i skiver på din burger og dæk med låg lidt tidligere, end du ville med mejeriost, da de fleste nøddebaserede oste er langsommere til at smelte. Den indespærrede varme vil smelte den veganske ost perfekt, hvilket giver dig den bedste Vegan Bacon Cheese Burger. Hvis du virkelig vil gå den ekstra mil med denne opskrift, kan du tilberede to veganske bøffer for at gøre dette til en dobbelt cheeseburger.
Til denne opskrift brugte vi Before the Butcher's plantebaserede Mainstream-frikadeller, som udelukkende fås hos Vejii, og kombinerer en utrolig kødlignende smag med en overkommelig pris på 10,99 USD for otte bøffer, perfekt til at brødføde din store familie. Denne patty har en umami-smag, der giver dig smagen og teksturen af oksekød og 20 gram plantebaseret protein pr. burger.Du kan købe Mainstream-frikadeller udelukkende hos Vejii fra og med i dag.
Køb hos Vejii, den nye veganske online markedsplads, for at få alt, hvad du har brug for i én kasse
Hvis du er ny til at lave vegansk eller plantebaseret mad, eller bare ønsker at forbedre dine kulinariske færdigheder, vil Vejii gøre det nemmere end nogensinde ved at tilbyde alt, hvad du har brug for ét sted. Denne online forhandler har plantebaseret kød, oste uden mælk, veganske krydderier og snacks, der er bedre for dig, såsom småkager. Eller køb veganske morgenmadsburritos, så du aldrig behøver at spørge: Hvad er der til morgenmad? Vejii gør det nemt at læne sig op af plantebaseret spisning og servere sundere måltider hver dag. Tjek ShopVejii.com og kom i gang!
Vegan Bacon Cheese Burger
Forberedelsestid: 5 min
Tilberedningstid: 10 min.
Samlet tid: 15 min.
Portioner: 1 burger
Ingredienser
- 2 spsk olie
- 2 strimler vegansk bacon
- 1 vegansk burgerpatty
- 1 vegansk cheddarostskive
- Burgerboller
Ekstra toppings
- Ketchup
- Vegan Mayo
- Salat
- Tomat
Instruktioner
- Varm ca. 2 spsk olie op i en gryde ved middel varme. Kog dine veganske baconstrimler i gryden i 2-3 minutter på hver side, eller som anvist på pakken. Når den er kogt, fjerner du den veganske bacon fra gryden og sætter den til side.
- Tilføj din veganske burgerpatty til gryden og kog i 4-5 minutter. Vend det om, og tilføj din veganske osteskive ovenpå pattyen. Dæk med låg og kog i yderligere 4-5 minutter.
- Når osten er smeltet, fjernes pattyen fra panden. Rist dine burgerboller på panden i 1-2 minutter. Når det er ristet, er det tid til at samle.
- Tilføj mayo, ketchup, salat, tomater eller hvad du nu vil have på din bolle. Tilføj din kogte veganske patty til bollen, og derefter den veganske bacon på toppen. Luk din burger af med den øverste bolle og nyd!
