I en perfekt verden ville jeg have masser af tid til at piske veganske minimuffins og bagte grønkålschips sammen, som min familie kunne gnaske mellem måltiderne. Men virkeligheden er, at livet som arbejdende mor ofte kommer i vejen. Jeg bruger de fleste hverdage på pendulfart mellem afhentning i skole, arbejde og fodboldtræning. Ofte finder jeg mig selv i at tage svære beslutninger, som jeg aldrig troede, jeg skulle tage som: "Skal jeg spise frokost eller gå i bad i dag?"
Heldigvis er jeg en langvarig Amazon Prime-misbruger, hvilket giver mig mulighed for at bestille alt fra veganske popcorn til plantebaserede ostepuffer med et klik på en knap.Der er utallige mælkefrie snacks tilgængelige på Amazon – langt flere end du finder i købmanden – hvilket er fantastisk, men nogle gange gør det svært at indsnævre dine muligheder.
Så jeg påtog mig for nyligt at prøvekøre et par af de mest populære plantebaserede produkter på Amazon. Jeg smagte på alt fra veganske nacho-ostchips til blomkålspuffs for at finde mine top 10 favoritter. Her er vinderne:
1. Beanfields Nacho Cheese Tortilla Chips
Hvis du er noget som mig, elskede du Doritos, da du voksede op, men nu hader du kemikalierne og MSG. Disse nacho-chips smager ligesom Doritos' uden alle de grimme tilsætningsstoffer, for ikke at nævne mejeriingredienser i mange af smagene. Bønnemarker er fyldt med protein og fibre – med 4 gram pr. portion – og er udelukkende lavet af ægte, hele ingredienser som sorte bønner og brune ris og er veganske. Selv min kræsne seks-årige gav dem to tommelfingre op!
2. Tosi SuperBites
Disse sprøde snacks er perfekt portionskontrollerede for at tilfredsstille din søde tand-trang. De er pakket med nødder, frø, frugt og fyldt med 6 gram protein pr. portion.
Bonus: Hver bid pakkes individuelt ind. Ved 220 kalorier kan jeg få fat i dem og spise en sund morgenmad på vej til skole.
3. That's It Real Frugtbarer
Jeg er blevet helt besat af disse tørrede frugtbarer. De kommer i tonsvis af forskellige smagsvarianter som æbleabrikos, æblekirsebær og æbleananas, men hver kombination indeholder ingen konserveringsmidler, ingen sukker og kun to ingredienser. Ikke alene er de lækre, men de er nemme at smide i min pung på vej til kontoret for en hurtig snack. Og med kun 100 kalorier pr. bar kan jeg spise dem helt uden skyld.
4. Bada Bean Bada Boom
Hvem vidste, at ristede bønner kunne være sådan en god stand-in til kartoffelchips? Disse s alte små snacks har med succes dæmpet min chipafhængighed, takket være deres sprøde godhed, og de indeholder 7 gram protein og 6 gram fibre pr. pose.De kommer også i en bred vifte af smagsvarianter, herunder saftig ranch og buffalo wing, så du bliver aldrig træt af dem.
5. Skinny Pop Mikrobølgesmør Popcorn
Der er intet som at spise en stor pose smøragtige popcorn at putte i på filmaftenen. Heldigvis har Skinny Pop dig dækket. Disse mikrobølgepopcorn er fuldstændig ikke-GMO og mælkefri, hvilket gør det til mit foretrukne valg til familiefilmaften. Hver pose har en rig, smøragtig smag (men ingen rigtig smør!), en kemikaliefri pose og kun seks ingredienser.
6. Vegan Rob's Vegan Cheddar Puffs
Disse mælkefrie puffs er bogstaveligt t alt svaret på mine bønner. Mine børn ELSKER ostepuffer, men jeg lader dem sjældent spise dem, fordi jeg ikke kan lide alle de kunstige ingredienser. Mine børn spiste disse så hurtigt, at jeg knap nok nåede at smage dem, før de alle var forsvundet. De smager ligesom den ægte vare, men er fuldstændig plantebaserede, og ingen ville engang bemærke forskellen!
7. Enjoy Life Foods Chokoladeproteinbid
Som forælder til et barn med fødevareallergi, har jeg længe været fan af Enjoy Life. Disse dekadente godbidder er ingen undtagelse: De fås i to smagsvarianter, men min absolutte favorit er den mørke chokolade hindbær, som minder om en hindbærchokoladetrøffel. Snup disse, når du vil have en sød godbid, du ikke behøver at føle skyld over.
8. Fra bunden Cheddar blomkålskiks
Hvis du nogensinde har fået en due i en æske med Cheez-Its, ved du hvor vanedannende de kan være. Fra bunden tog det samme koncept, men fornyede disse sprøde kiks med helt naturlige ingredienser til hele fødevarer. I modsætning til Cheez-Its er disse mundrette snacks faktisk lave i kulhydrater, lave i sukker og fuldstændig mælkefri.
9. Dang Sticky Rice Chips
Dang Sticky Rice Chips er så, så gode! De er lidt som en krydsning mellem en riskage og en Pop-chip for at give dig en fornemmelse af deres crunch-faktor.Hver snackstørrelsespose er glutenfri, sojafri og ikke-GMO-certificeret. De kommer i fem forskellige smagsvarianter (alle veganske undtagen Aged Cheddar), men min personlige favorit er Sriracha Spice, som kan prale af den perfekte kombination af s alt-sød godhed.
10. Rhythm Kool Ranch økologiske grønkålschips
Giv mig en god grønkålschip, og jeg er i himlen. Disse er ingen undtagelse, men Kool Ranch smagen vandt fantastiske anmeldelser fra hele min familie. De er perfekt krydret med æblecidereddike, hvidløg og tahin, hvilket giver dem en fed smag, der holdt mig tilfreds i timevis. Disse er gode til dage, hvor du har lyst til en sund, velsmagende snack, der kan give dig tid indtil middagstid.
