Beyond Meat hæver sin berømte opskrift og annoncerer en ny version af sin banebrydende plantebaserede burger, der angiveligt smager tættere på den ægte vare. Virksomheden afslørede, at den har fornyet sin oprindelige opskrift for bedre at afspejle smagen af oksekød til sin nye burger. Opskriften vil fjerne de proteinrige mungbønner og tilføje vitaminer og mineraler, der vil forbedre produktets smag. Dagligvareforhandlere vil begynde at lagerføre den nye Beyond Burger i næste uge, mens restauranter vil se det nye produkt begyndende i juni.
"Dette er den bedste version af oksekød, vi har lavet," fort alte Beyonds vækstchef Chuck Muth til CNN. Han tilføjede også, at virksomheden vil fortsætte sit accelererende spor og hævde, at "der vil være en næste iteration."
Den nye Beyond Burger vil indeholde færre kalorier og mindre fedt end virksomhedens tidligere produkt. Den nye burgerpatty indeholder 230 kalorier i stedet for 260 og 14 gram fedt i stedet for 18 gram. Beyond Meat håbede på at skabe et bedre smagende produkt, der også forbedrede dets ernæringsmæssige værdi.
Mærket arbejder konstant på at forbedre sine produkter i et forsøg på at skabe en perfekt erstatning for animalsk kød: Den seneste version af Beyond Meat-burgeren vil markere den tredje iteration på hylderne. Produktet debuterede i 2016, og virksomheden reviderede senere sin opskrift i 2019. Med det plantebaserede kødmarked i fremgang og andre virksomheder, der udgiver konkurrencedygtige produkter, søger Beyond Meats nye opskrifter at genetablere virksomhedens position på markedet.Salget af plantebaseret kød steg næsten 28 procent i det sidste år, ifølge en rapport fra Nielsen, hvilket førte til, at Beyond Meat udvidede sin rækkevidde og styrkede sit produkt.
Beyonds nye opskrift følger et år med hurtig ekspansion i både produkt og distribution. Virksomhedens produkt, som allerede er tilgængeligt hos Carl's Jr. og Dunkin', vil snart være tilgængeligt på flere fastfood-restauranter i hele USA. Beyond annoncerede to separate partnerskaber med McDonald's og Yum! Mærker i februar, der vil bringe sin nye burger til forbrugere i hele landet. Partnerskabet med McDonald's vil styrke Beyond som eneudvikler af McDonald's nye McPlant burger. Aftalen med Yum! Mærker vil sætte Beyond Meat-produkter på menuerne hos KFC'er, Taco Bells og Pizza Huts i hele landet.
For dem, der undgår fastfood, bliver Beyond Meat hurtigt mere tilgængelig i dagligvarebutikker landet over. Beyond Burger er nu tilgængelig på 28.000 detailsteder og er blevet et af de mest tilgængelige kød alternativer på markedet.Det nyeste produkt vil være prissat til $5,99 for en to-pakning, $9,99 for en fire-pack og et et-punds hakkekøds alternativ til $9,99.
"Som en af de first mover i kategorien har vi en fremtrædende position," sagde Muth. "Vi vil kun blive der, hvis vi fortsætter med at innovere, og vi vil altid være fokuseret på vores innovation og forbedring af vores produkter."
Mellem dets markedsværdi og produktlinjer fortsætter virksomheden med at vokse i et betydeligt tempo. Aktierne i Beyond steg 21 procent i løbet af det sidste år med dens nuværende markedsværdi på 8,33 milliarder dollars. Forbrugere og investorer vil holde øje med de nyeste Beyond-produkter, der bliver ved med at forbedre smag og ernæringsprofil, og en markedsværdi, der bliver ved med at vokse.
De 6 bedste fastfoodkæder med plantebaserede muligheder på menuen
Fastfood-restauranter har endelig fået det memo, at deres kundebase ikke kun kommer igennem for en burger, stegt kylling eller en oksekødstaco.Mange har nu plantebaseret mad og kommer med kreative, lækre måder at få mere grønt på menuen. Her er de 6 bedste fastfood-kæder med plantebaserede muligheder på menuen.
Burger King
1. Burger King
Det viser sig, at der er meget mere at stole på end en salat, hvis du spiser plantebaseret. Burger King har Impossible Whopper med en kødfri patty samt et par hemmeligt veganske muligheder såsom French Toast Sticks og Hashbrowns.
White Castle
2. White Castle
Denne hamburgerkæde, der er kendt for sine mini firkantede skydere, hoppede på den plantebaserede vogn på nogle deltagende steder. Du kan finde en Impossible Slider på nogle White Castle-menuer.
Del Taco
3. Del Taco
Dette var den første nationale mexicanske fastfood-kæde, der tilbød Beyond Meat på virksomhedens 580 restauranter over hele landet. Del Taco har Beyond Avocado Taco på menuen sammen med Epic Beyond Original Mex Burrito og Avocado Veggie Bowl.
Carl's Jr.
4. Carl's Jr.
Et andet mærke, der er synonymt med oksekødsburgere, Carl's Jr. tilbyder flere plantebaserede muligheder for veggie- og planteelskere, såsom Beyond Famous Star Burger og Guacamole Thickburger.
Taco Bell
