Det er ingen overraskelse, at Snoop Dogg, som hjalp Dunkin Donuts med at fejre lanceringen af en ny Beyond Sausage Sandwich og er en investor i Beyond Meat, er en stor fortaler for plantebaserede fødevarer. Men det, der kan komme som en overraskelse, er den måde, rapperen og det kulturelle ikon indrømmede at have introduceret sin familie for plantebaserede måltider.
"I en video på Beyond Meats twitterkonto mindede berømtheden om, hvordan han først fik sin familie til at prøve veganske kød alternativer.Det viser sig, at hemmeligheden bag hans succes ligger i overraskelseselementet. I klippet husker han, at jeg bare sled det til dem. Jeg sneg det ind. Du ved, du skal snige det ind, fordi så mange mennesker er vant til en bestemt smag eller en bestemt måde at gøre det på. Så du skal skubbe det ind og lade det bare være en måde at komme ind på. Han efterligner deres reaktion, mmm -ing ved den hypotetiske Beyond Meat-ret, der serveres, og fortsætter: Hvad er det? og svare sig selv ved at svare: Åh, det er noget nyt. Det er Beyond Meat. Det er faktisk plantebaseret. Og så skifter han til deres stemme og siger: Jeg vidste ikke, at jeg kunne lide plantebaseret."
"Snoops logik giver mening: Mange potentielle forbrugere af kød alternativer hører udtrykket plantebaseret eller vegansk og antager straks, at produktet ikke vil være på niveau med den ægte vare, baseret på forudfattede meninger eller tidligere erfaringer. (Det er værd at erkende, hvor langt kødfrie produkter er nået, selv i de sidste par år.) Opfattelser kan skævvække deres vurdering af, hvad de tror, det vil smage af.Når du ikke meddeler din familie, at dette i virkeligheden er en burger uden kød, men blot serverer den på samme afslappede måde, som du ville lave med ægte oksekød, er de mindre tilbøjelige til at bringe negative stigmatiseringer forbundet med veganer til deres reaktion ."
For nylig blev en af The Beets forfattere udfordret til at servere sin familie plantebaserede måltider uden at røbe, at de var lavet af kød- og mælkefrie ingredienser. Deres reaktioner lignede dem i Snoops husstand: Glæde, og i mange baser, uvidenhed om, at det, de spiste, faktisk ikke var den cheddarost, de var vant til, men i stedet veganske Violife-strimler. En anden af vores forfattere besluttede at udfordre sin kokkefar til at lave mad med Beyond Meat, som mente, at det endelige produkt smagte ligesom den ægte vare.
Lige nu, det kødløse kød>"
