Billie Eilishs seneste britiske Vogue-forside har alle taler om hendes gamle Hollywood-inspirerede fotoshoot, men det, der begejstrede os mest ved problemet, var den Grammy-prisvindende stjernes diskussion om veganisme med en anden superstjerne (og plantebaseret advokat) Orlando Bloom. Under Vogue-interviewet t alte Eilish om sin plantebaserede livsstil og dykkede ned i sin historie med vegansk kost og sit arbejde siden da. Skuespilleren spurgte Eilish om hendes begrundelse for at adoptere og promovere en plantebaseret livsstil.
"Jeg er veganer, jeg har været veganer i - for helvede - syv år," svarede Eilish. "Jeg lærte om mejeriindustrien og kødindustrien, som jeg allerede kendte til. Men når man først kender til den slags ting, man ser, er det virkelig svært at gå tilbage. Og nu, selvom jeg har masser af venner, der spiser mejeriprodukter og kød, og jeg aldrig vil fortælle nogen, hvad jeg skal gøre, kan jeg bare ikke fortsætte i mit liv med at vide, hvad der foregår i dyreverdenen og ikke gøre noget ved det .”
Sanger-sangskriveren fortsætter med at være en vokal fortaler for veganisme, og fremhæver især dets vigtige forhold til fødevareusikkerhed og klimaændringer. Under interviewet spurgte Vogue Eilish, hvor hun ser sig selv som 80-årig, og hvordan verden vil se ud dengang. Hun reagerede med hård kritik af, hvordan verden vil se ud, hvis folk fortsætter med at ignorere klimaændringer.
"Pige, jeg kommer ikke til at leve før 80, det er der ingen af os!" svarede Eilish. "Laver du sjov med mig? Vi har cirka 10 år tilbage. Vi er nødt til at hjælpe miljøet. Jeg håber ikke, at verden siger 'det er forbi for jer btches' og så dræber os alle sammen."
Billie Eilishs aktivisme går ud over hendes vokale fortalervirksomhed. Sangerinden sluttede sig til Joaquin Phoenix og Rooney Mara for at servere veganske måltider til hjemløse unge. Eilish arbejder sammen med sin mor Maggie Baird og hendes velgørende organisation Support + Feed for at bekæmpe fødevareusikkerhed i lyset af COVID-19-pandemien. Mor-datter-duoen tror på, at vegansk mad kan hjælpe med at løse fødevarekrisen, samtidig med at den giver ernæringsrig mad til dem, der står over for økonomiske vanskeligheder.
Vogue-interviewet indeholdt også et spørgsmål fra Hailey Beiber, der spurgte Eilish, hvor hun foretrækker at få takeaway. Hun svarede, at den Los Angeles-baserede thailandske restaurant My Vegan står øverst på hendes liste. Den unge stjerne fortsætter med at knuse forventningerne fra medierne, mens hun bruger sin platform til at sætte de problemer, hun holder af, i søgelyset. Fra kropspositivitet til miljøbevidsthed nægter Eilish at gøre andet end at være tro mod sig selv og sin overbevisning.
Sandra Oh og 20 andre, det kan overraske dig at lære er plantebaseret
Getty Images
1. Paul McCartney
Sir James Paul McCartney er ikke fremmed for et kødfrit liv, da han har været vegetar i 45 år. Han blev oprindeligt vegetar i 1975 med sin første kone Linda McCartney og begyndte sin fortalervirksomhed for dyrs rettigheder.
Jason Bahr
2. Sia
"Hvis du synes, at du konstant synger med på sangen The Greatest, så er du allerede Sia-fan. Sia tweetede, at hun nu er fuldt veganer>"Getty Images
3. Sandra Åh
Helt tilbage i starten af Grey's Anatomy tog Sandra Oh rollebesætningen ud til en plantebaseret frokost på Truly Vegan i Hollywood. I sin indsats for at inspirere samtiden til at spise vegansk, er tv-stjernen kendt for at invitere sine venner til veganske måltider, der er lækre. Hun adopterede den veganske livsstil for mange år siden og fortsætter stille og roligt med at leve et grusomhedsfrit liv.
4. Gisele Bündchen
"Giselle afslørede, at da hun var på toppen af sin modelkarriere, bestod hendes kost af cigaretter, vin og mokka Frappuccinos, >"Getty Images for Robert F. Ken
