Taco Bell tester officielt Beyond Meats plantebaserede kød ét sted i det sydlige Californien. Taco Bells partnerskab med Beyond Meat markerer dets første brug af plantebaseret kød i USA, hvilket giver plantebaserede forbrugere mulighed for at bestille mere fra menuen. Indtil videre vil det tidsbegrænsede tilbud indeholde det "dristige krydrede plantebaserede protein" i en ny Cravetarian Taco lavet til at afspejle kædens fan-favorit Crunchy Taco Supreme.
The Cravetarian Taco kommer som en vegetarisk taco, der kan bestilles fuldt plantebaseret.Den specielle taco indeholder Beyond Meat, salat, tomater i tern, revet cheddarost og creme fraiche inde i en karakteristisk sprød majsskal. Kunder kan ændre tacoen til at være vegansk, hvis de beder om at fjerne cremefraiche og cheddarost. Taco Bell er også kendt for sin meget tilpasselige menu, hvilket betyder, at kunder kan bruge Beyond Meat-proteinet til at erstatte animalsk kød på tværs af hele menuen. I stedet for kun at blive hængende med bønner og kartofler som køderstatning, vil Taco Bell-elskere få et andet valg, når de besøger fastfood-kæden.
Taco Bell tester ud over kød på udvalgte steder
"Hos Taco Bell har vi længe været et populært sted for vegetarer," fort alte en Taco Bell-talsmand til VegNews. »Vi har aldrig set vegetartilbud som bare en trend, og vi ser dem ikke som udelukkende for vegetarer. Vi er stolte af at være et sted, hvor enhver form for livsstil kan finde præcis det, de har lyst til, og vi lytter altid til vores fans - både vegetarerne, grøntsagsnysgerrige og kødspisere.Så vi er glade for at satse på plantebaseret kød og bringe endnu flere plantebaserede tilbud til masserne."
Fastfood-kæden har gentagne gange vist sin dedikation til at sørge for sin fulde forbrugerbase. Før partnerskabet med Beyond Meat debuterede virksomheden med en "Veggie Mode"-knap på sine menutavler, som strømlinede de veganske og vegetariske muligheder for sine kunder. Sektionen indeholdt cirka 50 sæt vegetariske muligheder med evner til at tilpasse til fuldt plantebaserede spisende.
Kæden forårsagede utilsigtet tumult, da den fjernede sine berømte krydrede kartofler fra sine menuer. I årevis fungerede kartoflerne som en køderstatning for sine kunder, hvilket førte til det alvorlige ramaskrig, da kæden fjernede det. Hurtigt reagerede Taco Bell på sine åbenhjertige, utilfredse tilhængere og genindførte kartoflerne i marts sammen med en meddelelse om, at den havde et fremtidigt forhold til Beyond Meat.
“I begyndelsen af 2021 gentog vi hos Taco Bell vores fortsatte forpligtelse til at tilbyde flere vegetariske muligheder i løbet af året,” fortsatte talsmanden.“Mens vi arbejder på at skabe et nyt protein med Beyond Meat, som er unikt og noget, der endnu ikke er set i branchen, tester vi samtidig andre kødfrie muligheder. Vores krydrede oksekød er en integreret del af vores menu, og vi ved, at vores fans leder efter flere plantebaserede proteinmuligheder i dag, så vi ønskede at udforske endnu en tilføjelse til vores allerede ekspansive vegetariske udvalg. Vores innovationshistorie stopper aldrig."
Beyond Meat samarbejder med Taco Bell, Pizza Hut og KFC
Tidligere i år annoncerede Beyond Meat, at det planlægger at slå sig sammen med Yum! Mærker til at bringe plantebaseret kød til KFC, Pizza Hut og Taco Bell. KFC har allerede debuteret sin prøvekylling med begrænset tilbud, men nu er det Taco Bells tur. Virksomheden har annonceret, at den planlægger at eksperimentere med flere andre plantebaserede muligheder for sin menu. Virksomheden håber at udvikle mejeri alternativer, så kunderne kan købe veganske oste- og cremefraicheprodukter til Tacos.
"Som du godt ved, lytter vi konstant til vores fans, og vi siger aldrig aldrig," sagde talsmanden. “Hvert testelement og menuskift er meget bevidst, og vi er i øjeblikket fokuseret på plantebaseret kød. Vi har gjort plads på menuen til nye produkter, så der er mere på vej i 2021, når vi fortsætter innovation og produkttest bag kulisserne."
Mens kunderne afventer den nationale udrulning af Beyond Meat, er der masser at spise på Taco Bell. Roerne har sammensat en guide, der viser dig, hvad og hvordan du bestiller dine foretrukne menupunkter fuldt plantebaseret. Taco Bells optimisme med hensyn til sin plantebaserede fremtid signalerer til sine ihærdige fans, at virksomheden lytter til dens øgede plantebaserede efterspørgsel. Den Cravetarian taco er tilgængelig for $2,19 hver og er tilgængelig indtil den 29. april på Taco Bell på 14042 Red Hill Avenue, Tustin, Californien. For sydcaliforniere bliver trangen imødekommet, og baseret på dens modtagelse vil kunderne muligvis se det nye protein pop-up på menuerne i hele landet.
