NFL-spilleren Mario Addisons syvende årlige fodboldlejr vil byde på en fuldstændig plantebaseret frokostmenu. Buffalo Bills defensive ende vil være partnerskab med Nabati Foods - en plantebaseret fødevareteknologivirksomhed, der tilbyder et bredt udvalg af nærende, sundhedsbevidste fødevarer - for at bringe 650 børn i alderen 8-18 plantebaserede frokoster. Addison er vært for denne fodboldlejr i sin hjemby Birmingham, Alabama, sponsoreret af Mario Addison Community Partnership Organisation.
Nabati Food vil levere plantebaserede burgere til alle 650 deltagere i Addisons fodboldlejr.Fodboldlejren finder sted den 26. juni fra kl. 9 til 13, og giver unge atleter en chance for at prøve et fuldt nærende og mættende plantebaseret måltid. Mens mange sportsbegivenheder og sport fremmer dyrebaserede kostvaner til protein, vil Addison og Nabati Food tilbyde et proteintungt, plantebaseret alternativ.
"Nabati Foods er stolte af at sponsorere dette vidunderlige årlige initiativ ledet af Mario Addison til gavn for befolkningen i Birmingham," Nabati Foods CEO Ahmad Yehya. "Nabati Foods lancerede for nylig vores plantebaserede kød- og osteprodukter i USA, og det er den perfekte måde for os at fejre lanceringen på. Vores produkter er skabt med omhu for at være nærende, sunde, lækre og bæredygtige muligheder for mennesker i alle aldre. Vi ser frem til at være en del af dette fantastiske program i Alabama."
Nabati Foods producerer mad, der er fri for de mest almindelige allergener, og som er helt vegansk og mælkefri. Virksomheden håber at bringe velkendte favoritter til forbrugere uden animalske produkter og samtidig maksimere wellness og ernæring.Da atletisk præstation bliver et centr alt emne vedrørende plantebaseret kost, vil Nabati Foods og Addisons partnerskab arbejde på at flytte retorikken omkring plantebaseret protein og potentialet for atletisk præstation.
“Stigningen i popularitet af plantebaserede diæter er bestemt i høj grad drevet af den høje mængde af elite-atleter, der anerkender de sundhedsmæssige og atletiske præstationsfordele ved alternative proteiner,” sagde Yehya. "Vi er overbeviste om, at de unge atleter vil lære vigtige fodboldfærdigheder på banerne, såvel som en påskønnelse af sundt planteprotein."
Addison fremmer også legitimiteten af plantebaserede proteiner med hensyn til atletisk præstation. Fodboldspilleren håber, at hans fodboldlejr bringer flere færdigheder til unge atleter lige fra banen til bordet. Ved at gå sammen med Nabati Food planlægger Addison at give et eksempel på plantebaseret protein, der kan supplere de konventionelle fødevarer, som atleter indtager.
"Jeg er super begejstret for at have Nabati-sponsor og give sunde plantebaserede frokoster til deltagende børn," sagde Addison. "Jeg bragte med vilje Nabati om bord, da jeg er en stor fortaler for sund mad og ville vise børnene, at sund plantebaseret mad også kan være lækkert! Jeg kan ikke takke Nabati nok for den støtte, de giver mig og mit fundament. At give tilbage til fællesskabet er en stor del af, hvem jeg er, og det betyder meget for mig, når en virksomhed deler den samme passion.”
Nabati Foods blev grundlagt i 2002 og har udviklet adskillige plantebaserede proteiner, herunder vegansk kylling, haver, fiskeburgere og oksekødsburgere. Ud over plantebaseret protein har virksomheden også udviklet veganske oste og desserter. Den Canada-baserede plantebaserede virksomhed er for nylig kommet ind på det amerikanske marked med base i Seattle, Washington.
20 atleter, der blev veganere for at blive stærkere
Getty Images
1. Novak Djokovic: Nummer et tennismester i verden
Den største tennisspiller i verden, Novak Djokovic, gik plantebaseret for mere end tolv år siden for at forbedre sin atletiske præstation og vinde flere kampe. I de seneste interviews har han givet æren for at blive veganer for at hjælpe ham med at rejse sig fra tredjepladsen i verden til den første i verden, fordi det hjalp med at fjerne hans allergier. Før han ændrede sin kost, havde Djokovic søgt efter kure mod de vejrtrækningsproblemer, der kostede ham kampe og fokus, som fik ham til at kæmpe under sine mest intense kampe. Allergierne plejede at få ham til at føle, at han ikke kunne trække vejret og ville blive tvunget til at trække sig fra konkurrencekampe, som han gjorde i Australien. "At spise kød var hårdt for min fordøjelse, og det tog en masse essentiel energi, som jeg har brug for til mit fokus, til restitution, til næste træningspas og til næste kamp, >"2. Tia Blanco: Professionel Surfer and Beyond Meat Ambassador: 20 hvem atleter sværger til en plantebaseret diæt for at øge præstationen
Tia Blanco vandt guld ved International Surfing Association Open i 2015 og tilskriver hendes succes sin veganske kost. Blanco rapporterer, at en vegansk kost hjælper hende med at forblive stærk, og hun nyder at spise forskellige former for vegansk protein som nødder, frø, bønner og bælgfrugter. Den professionelle surfer var påvirket af sin mor, som er vegetar og voksede op i en veggie-fremad husstand, Blanco har aldrig spist kød i sit liv, hvilket gjorde det plantebaserede skifte meget lettere. Og apropos at gøre tingene nemmere, så har Blanco en Instagram-madlavningsside kaldet @tiasvegankitchen, hvor hun deler sine foretrukne enkle veganske opskrifter, så alle hendes fans kan spise som deres yndlings professionelle veganske atlet. Ud over sine hjemmelavede måltider blev Blanco for nylig ambassadør for det veganske firma Beyond Meat, og nu poster hun Instagram-historier og højdepunkter fra sine yndlingsopskrifter uden kød.
3. Steph Davis: Verdens førende professionelle bjergbestiger
"Steph Davis har været veganer i 18 år nu og siger, at der ikke er noget i mit liv, der ikke er blevet bedre som et resultat, fra klatring og atletik til ment alt og åndeligt velvære.>"Getty Images
4. Venus Williams: Tennis fantastisk
Tennismesteren Venus Williams sværger, at skiftet til veganisme var en af de faktorer, der var med til at forbedre hendes præstationer og komme over en autoimmun sygdom. Tennisstjernen blev veganer tilbage i 2011, da hun blev diagnosticeret med Sjögrens syndrom, en invaliderende autoimmun sygdom med en række symptomer fra ledsmerter til hævelse, følelsesløshed, brændende øjne, fordøjelsesproblemer og træthed. Hun valgte at spise plantebaseret for at komme sig til sit tidligere sunde jeg, og det virkede, så hun holdt fast i det. Den syvdobbelte Grand Slam-singlemester restituerer sig hurtigere på en plantebaseret kost nu, sammenlignet med hvordan hun havde det tilbage, da hun spiste animalsk protein. Når du har en autoimmun sygdom, føler du ofte ekstrem træthed og tilfældige smerter i kroppen, og for Venus giver en plantebaseret kost energi og hjælper hende med at reducere betændelse. The Beet rapporterede om Willaims kost og hvad hun norm alt spiser på en dag for at forblive sund, rask og vinde flere kampe. Når hun taler om sit yndlingsmiddagsmåltid, tilføjer Williams, "nogle gange har en pige bare brug for en doughnut!"
