Lauren Bush Lauren voksede op i en politisk familie og har altid været opmærksom på behovet for at tjene og gå op. I de 15 år, siden hun begyndte at designe smarte totes med blokbogstaver FEED prydet på dem, har hendes virksomhed været med til at levere 100 millioner måltider til børn i nød, både i USA og over hele verden. Bush, niece til præsident George W. Bush og hustru til David Lauren, har skabt sit eget imperium, men formår alligevel at forblive ydmyg, jordet og ikke tage sig selv for seriøst.
"Når hun går ind i gavesæsonen, sætter hun sig ned med The Beet for at diskutere sit firma og en ny hjemmekollektion af håndværksfremstillede salatskåle, salatservere og forskellige andre bordpladeartikler og afslører også, hvad hun spiser på en dag .Efter at have været vegetar siden hun var syv år gammel, er Bush lige så autentisk, som hun er selvstyret. En af de mest imponerende ting ved FEED er, hvordan de formår at holde priserne rimelige og samtidig give et imponerende antal måltider tilbage pr. vare."
FEED har udviklet sig fra modetilbehør til kraftcenter-filantropi
Laurens serie af no-nonsense muleposer har altid været et symbol på bevidsthed og fornuft i modeverdenen, og efter ti år åbnede den sin første butik. FEED Shop and Café, som nu ligger i DUMBO, sælger hyggeligt og smart tilbehør til hjemmeaftener såsom kashmirstrømper, flotte forklæder og varmt, legende udendørstilbehør såsom huer og vanter, og tørklæder samt kaffe og tilbehør til kaffen. elskere. Et af de mest imponerende aspekter ved FEED er, at der for hver købspris står præcist, hvor mange skolefrokoster du giver børnene.
Lauren satte sig ned med The Beet for at diskutere, hvorfor nu, mere end nogensinde, da vi kommer ud af en global pandemi, vores mad- og forbrugervalg er vigtige, og hendes ønske om at hjælpe er kun blevet forstærket af oplevelsen.Her fortæller Lauren Bush, Lucy Danziger, redaktionschef for The Beet, hvad hun spiser på en dag, da hun har været vegetar siden hun var syv år gammel, og hvordan hun bliver inspireret til at fodre skolebørn – samtidig med at hun designer smukke ting.
Bemærk : Giv den gave, der giver tilbage, og som er smart! FEED Home Collection lanceres i december. Du kan tilmelde dig ventelisten i dag for at handle først, når den ankommer.
Lucy Danziger: Hvad fik dig til at ville starte FEED?
Lauren Bush: Jeg begyndte at fodre for næsten 15 år siden, det er så svært at tro, at det er så lang tid siden. Idéen til at starte virksomheden opstod virkelig efter at have rejst rundt i verden med FN's fødevareprogram – gennem den livserfaring var jeg vidne til den sult, fattigdom og store forskelle, der findes i verden.
Efter at have mødt børn, der er født ind i denne verden uden at vide, hvor deres næste måltid kommer fra, ville jeg vende tilbage fra disse ture og fortælle alle om problemerne.Det føltes meget overvældende, massivt og langt væk. Det tog et stykke tid at forklare alle om de massive globale problemer.
Jeg skabte FEED, og jeg forbandt min kærlighed til mode og design, så det var en sammensmeltning af alle disse ting. For hvert FEED-produkt, vi laver og sælger, er der knyttet et nummer til produktet, og det er antallet af skolemåltider, som vi er ved at donere til børn over hele kloden og USA.
Lucy Danziger: Fortæl os om den nye kollektion.
Lauren Bush: Vi er FEED, så vi fodrer børn, og det gav så meget mening at lave hjemmevarer, der relaterer til mad. Produkterne understøtter håndværkere fra hele verden, og lige nu arbejder vi med håndværkere i Indien.
En af de første store detailhandlere, der hjalp med at lancere FEED, var Whole Foods, som hjalp os med at give sund mad tilbage. Vi laver primært tasker, men da vi overvejede at bygge vores sortiment ud til ferien, udvidede vi ud over det og samarbejder med håndværkergrupper om at lave vanter, huer, hyggesokker og meget mere.Alt fra FEED giver tilbage.
Lucy Danziger: Jeg beundrer meget økonomi. Hvordan fungerer give-back?
Lauren Bush: Lidt rækker langt. Du kan have en virkelig stor indflydelse. Vi arbejder med at give partnere – nonprofits i stor skala – så en pris på et måltid er tilgængelig. Vi arbejder med World Food Program, en anden gruppe i Indien og No Kid Hungry i USA. Der er en dobbelt fordel, hvor vi også hjælper børn med at få en uddannelse ved at forsyne dem med måltider i skolen: Det er en livsuddannelse for mange børn.
Lucy Danziger: Har du plantebaseret mad, du elsker?
Lauren Bush: Jeg har været vegetar siden jeg var 7 år gammel – ja, et tidligt engagement. Det startede først, da jeg sammensatte sammenhængen mellem min kærlighed til dyr og de ingredienser, der indgår i vores mad. Jeg er blevet veganer i forskellige øjeblikke til tider. Mit yndlings veganske måltid lige nu er masseret grønkålssalat med quinoa, rødbeder og hvilke grøntsager jeg har i mit køleskab.Det kan jeg spise i et par dage. Det er en go-to for mig.
Lucy Danziger: Hvad er din yndlingssnack?
Lauren Bush: Nu hvor jeg har børn, køber jeg flere pakkede snacks, men mine yndlingssnacks er stadig æbler og gulerodsstænger.
Lucy Danziger: Hvad er dit mantra eller ord, du lever efter?
Lauren Bush: Det mantra, jeg forsøger at leve efter, er at behandle andre, som du ønsker at blive behandlet. Det er klassisk, men bringer dig altid tilbage til at have det godt, og hvordan du dukker op i verden.
