En ny undersøgelse fra det berømte Salk Institute viser, at Time-Restricted Eating (TRE), populær som en vægttabsstrategi, også har betydelige sundhedsmæssige fordele – fra sygdomsforebyggelse til at hjælpe folk med at overleve infektioner som COVID-19 . Mens nogle af fordelene afhænger af køn og alder, indikerer de chokerende resultater, at TRE kan bruges som en billig behandling for nogle af de mest almindelige tilstande, der rammer amerikanere, da det forbedrer glukosemetabolismen, øger immunrespons og sænker inflammation.
Vi ved, at brug af intermitterende faste – en anden måde at tænke på tidsbegrænset spisning, hvor du spiser alle dine kalorier i et begrænset tidsrum og derefter faster resten af dagen eller natten – kan hjælpe folk med at tabe sig . Men denne nye undersøgelse har fundet ud af, at den også har sundhedsmæssige fordele, der er varierede og betydelige. Brugen af TRE som strategi kan hjælpe med at reducere risikoen for type 2-diabetes, fedtleversygdomme og endda leverkræft, og der er nogle beviser på, at det kan hjælpe med at behandle infektionssygdomme såsom COVID-19.
Tidsbegrænset spisning (TRE) er defineret som en kostkur, der begrænser spisning til bestemte timer på dagen og derefter faste resten af tiden. TRE er blevet ekstremt populært til vægttab, da det reducerer blodsukkerniveauet i fastetimerne og tvinger kroppen til at trække fedt fra lageret for at blive brugt som brændstof, når kroppens tilgængelige energi (såsom glykogen lagret i leveren, muskler og andre celler) er brugt op.
Undersøgelse viser tidsbegrænsende spisning hjælper med at regulere blodsukkerniveauet
I undersøgelsen fodrede forskere en diæt med højt fedtindhold og højt sukkerindhold til han- og hunmus, som i alder svarede til 20- og 42-årige mennesker, hvilket begrænsede deres fødeindtag til ni timer. Ved at kontrollere, hvordan TRE påvirkede fedtleversygdom, glukoseregulering, muskelmasse, ydeevne og udholdenhed, samt overlevelsen af sepsis, var de nysgerrige efter at se, om der var forskel på fordelene for hanmus og hunmus. Undersøgelsen afstemte også med dyrenes døgn-ure – da mus generelt sover om dagen og er aktive og spiser om natten (hvorfor du sjældent ser dem i dit køkken).
Her var de overraskende resultater: TRE tilbød betydelig beskyttelse mod fedtleversygdom, uanset alder eller køn på de testede dyr. Dette er vigtigt, fordi fedtleversygdom påvirker mere end 80 millioner amerikanere alene ifølge CDC.
Tidsbegrænset spisning hjælper med at regulere blodsukker og glukosetolerance
"Vi var overraskede over at opdage, at selvom hunnerne på TRE ikke var beskyttet mod vægtøgning, viste de stadig metaboliske fordele, herunder mindre fedtholdige lever og bedre kontrolleret blodsukker, >"
TRE (undersøgelsen kaldet i TRF for Time-Restricted Feeding) var forbundet med bedre blodsukkertolerance end musene i kontrolgruppen, hvilket gør denne strategi til en effektiv, medicinfri måde at behandle præ-diabetes eller diabetes, såvel som metabolisk syndrom, som CDC siger har nået epidemiske proportioner i USA.
"Musene på den begrænsede fodringsplan endte også med at have bedre motorisk ydeevne, kropssammensætning, metabolisk sundhed og overordnet kondition, selvom hanmusene viste flere forbedringer på disse områder end hunmusene.Forfatteren af undersøgelsen konkluderede: Hos mænd forbedrede TRF alle testede metaboliske parametre og præstationsparametre, uanset alder, hvilket tyder på, at TRF kunne forbedre helbred og levetid, selv med en vestlig diæt."
"Konklusionen i Cell Response forklaret: Fremtidige undersøgelser af livslang TRF vil teste denne hypotese. Endelig viser vi, at det at være på TRF kan øge overlevelsen til en septisk udfordring hos midaldrende hanmus, med en tendens hos hunner. Dette er især relevant i forbindelse med COVID-19-pandemien, hvor denne artikel blev skrevet, da dårlig metabolisk sundhed er den største risikofaktor for svær COVID-19."
Intermitterende faste kan hjælpe med at øge immunsystemets respons
Undersøgelser har vist, at ikke at spise i lange stræk kan aktivere kroppens naturlige immunrespons, ifølge Dr. Jason Fung, forfatter til Life in the Fasting Lane og The Cancer Code. Dr. Fung har skrevet meget om emnet faste og immunitet, samt hvordan faste kan gavne kroppens reaktion på at slå kræftceller, vira og andre lurende farer ud, som immunsystemet skal reagere på dagligt.
"Intermitterende faste har tidligere vist sig at hjælpe kroppen med at helbrede ved at udløse det, der er kendt som autofagi, >"
"Autofagi spiller en nøglerolle i at hjælpe kroppen med at bekæmpe vira, fort alte Dr. Fung til The Beet. Det er ligesom et rengøringshold, der kommer ind og skrubber hele stedet, mens du sover. Når immunsystemet ser tegn på invaderende vira eller infektion, sender det alarmklokkerne i immunsystemet til at ringe og begynder at skabe antistoffer, der vil genkende denne angriber og være i stand til at bekæmpe den."
Ved at faste eller begrænse din spisetid til et lille specifikt vindue, bliver alle de sædvanlige forstyrrelser, der følger med indtagelse af mad, slået fra, hvilket giver immunsystemet mulighed for at udføre sit nødvendige rengørings- og overvågningsarbejde, forklarer Dr. Fung , så immunsystemet ikke behøver at håndtere eventuelle potentielt giftige elementer eller skadelige bakterier, der kan komme ind med din mad, og kan fokusere på de faktiske farer såsom kræftvækst eller virusinfektioner, der kan rumme på plads.
Undersøgelsen fra Salk Institute viste også, at musene i TRF-gruppen var i stand til at overleve farerne ved sepsis, en potentielt dødelig tilstand relateret til infektion, hvor kroppens betændelsesreaktion kan udløse en løbsk kæde af begivenheder, hvilket er særligt relevant i kampen mod alvorlige tilfælde af COVID-19.
Bundlinie: Tidsbegrænset spisning giver sundhedsmæssige fordele ud over vægttab.
For at forbedre blodsukkertolerancen, reducere symptomerne på metabolisk syndrom og endda sænke inflammation og muligvis hjælpe med at behandle symptomer på COVID-19, kan det være værd at prøve at bruge tidsbegrænset spisning, ifølge en ny undersøgelse, der kiggede på virkningerne på han- og hunmus, der får en vestlig kost. Resultaterne viste imidlertid forskellige fordele for mænd og kvinder, så der er behov for flere undersøgelser.
For mere fantastisk indhold som dette, se The Beets He alth & Nutrition-artikler.