Jeg plejede at tænke på netværk som et beskidt ord - noget kedeligt, forfærdeligt og begrænset til jobrelaterede konferencer og akavede begivenheder. Derefter indså jeg, at netværk simpelthen er en måde at oprette forbindelse til mennesker over en fælles interesse. Og hvis du ikke har bemærket det, er min største interesse mad.
Jeg har fundet ud af, at det er meget lettere (og sjovere!) At møde nye mennesker ved at diskutere restauranter, dele madlavningsteknikker eller bare nyde et lækkert måltid. Så hvis du er en madelsker, der ønsker at få nogle nye venner eller professionelle forbindelser, her er et par lette ideer til at komme i gang.
1. Sociale spisesteder
Hvis du elsker at prøve nye restauranter, er det en god måde at oprette forbindelse til andre på at blive medlem af en social spisestue. Grubwithus og Blend About drejer sig om gruppemiddagsoplevelser med mennesker, der deler fælles interesser - tænk yogaentusiaster, der skal ud på en rå madmiddag eller andre freelanceforfattere, der spiser på sushi. At spise et måltid med en masse mennesker, der ikke kun deler din kærlighed til mad, men også andre interesser gør det nemt at slå samtaler op.
2. Mød-ups
Uanset hvor du bor eller hvilken type mad du elsker mest, er der en mødegruppe for dig. En hurtig søgning efter udtrykket “mad” på Meetup.com viser mange madorienterede venner, der spænder fra generelle madelskere til dem med mere specifikke interesser (som start-up cookout eller read’neat book club) ). Kan du ikke finde et møde med det fokus, du leder efter? Start din egen! Oprettelse af en gruppe og vært for begivenheder vil udvide både din gastronomiske og sociale horisont.
3. Madlavningskurser
Uanset om du betragter dig selv som en Iron Chef eller ikke engang ved hvordan du koger vand, kan du tilmelde dig en madlavningskursus en god måde at møde andre madretter på. Klassesætningen er iboende social, og alle der vil være ivrige efter at både lære og dele det, de ved. Så når du mestrer en teknik til en perfekt Pad Thai, vil du også smede sociale forbindelser.
4. Smag af vin, ost eller chokolade
Begivenheder med madsmagning er en ideel måde at blande og blande på. Tjek specialforretninger i dit område - de holder ofte smagninger, som er dejlige til prøveudtagningsprodukter og forbindelse med kolleger. Da alle står eller går rundt, kan du handle som om du er på en cocktailfest.
Føler du dig genert? Spørg kvinden, der står ved siden af dig, hvad hun synes om vinen, eller den fyr, der laver prøveudtagningsspørgsmål om Gruyère, du narrer til. Og føler dig ikke skræmt, hvis du ikke kender masser af mad eller vin - folk elsker at dele små viden.
5. Madshows og festivaler
Tjek et kommende mad show eller festival og omfavn muligheden for at engagere sælgerne i samtale. Spørg dem om deres ingredienser, produktionsproces eller hvordan de kom i gang med deres forretninger. Folk er typisk ivrige efter at tale om deres lidenskaber, så ikke kun får du en sjov chat, men du kan muligvis hente noget inspiration til at starte din egen virksomhed (eller finde en potentiel fremtidig arbejdsgiver!).
6. Blogging
Har du en madblog? Hvis ikke, bør du bestemt overveje at starte en - blogging er den perfekte undskyldning for at nå ud til kolleger. For eksempel kan du interviewe et par lokale mixologer for et indlæg om de mest kreative cocktails i din by. Eller du kan oprette forbindelse til andre madbloggere ved at bede dem om at skrive et gæstepost til din blog. De vil blive smigret, og du vil have skabt en ny social forbindelse.
7. Lokale restauranter
Næste gang du griber et måltid på din lokale café, kan du snakke med de mennesker, der arbejder der, eller de faste, du ofte ser der. Hvis ejeren er i nærheden, skal du spørge, hvordan hun har startet sin virksomhed. Spørg dine servere, hvad deres yndlingsretter er. Selv din daglige rutine med at tage en kop kaffe fra din lokale kaffebar kan være en god mulighed for at skabe nye forhold.
Tilfredsstillelse af måltider og tilfredsstillende netværksoplevelser kan gå hånd og hånd - hvis du holder øjnene åbne for sjove muligheder. Så gentænk netværk! Nå, undtagen det grundlæggende: At stille spørgsmål, virkelig lytte til svarene og følge op efterfølgende vil hjælpe dig med at etablere sociale og professionelle bånd, der i sidste ende kan føre til lækre belønninger.