At tilberede en sund middag i slutningen af en lang dag kan føles overvældende og udmattende. Dit sind fortæller dig, at du skal spise noget nærende, men din trætte krop vil bare have fat i noget nemt – og hurtigt (fordi når du tænker på aftensmaden, sulter du allerede). Kampen er reel..så lad os afslutte det nu!.