VegTech har netop lanceret en plantebaseret fond, handlet på New York Stock Exchange, kaldet EATV, med 37 globale virksomheder, der fokuserer på bæredygtighed
Future Meat Technologies har netop sikret sig en serie B-finansieringsrunde på $347 millioner, hvilket sætter rekorden for den største investering i en dyrket kødvirksomhed
Året 2021 var et fantastisk år for nye produkter, innovation og investering i veganske eller plantebaserede fødevarer og virksomheder. Her er hvad forbrugerne omfavner
Stranger Things' Noah Schnapp har netop annonceret, at han samarbejder med Umana Venture Studios for at lancere vegansk Nutella under hans nye brand TBH
TikTok-stjernen Tabitha Brown har netop annonceret, at hun samarbejder med Chicagos veganske restaurant Kale My Name for at åbne en udspringssted i LA County
Gordon Ramsay har netop udgivet en video, hvor han viser sine fans, hvordan man tilbereder vegansk bacon, der er en perfekt erstatning i en B.L.T. sandwich
Træt af at blive hamret over hovedet med et salathoved om at spise flere planter? Fair nok. Men at spise flere planter - uanset om du vil kalde dig selv
Hvis du nogensinde har tænkt på at gå plantebaseret eller droppe kød, er det nu det perfekte tidspunkt. Tilmeld dig 7 dage med opskrifter, ekspertråd og motiverende tips
Overvejer du at blive plantebaseret? Her er den ultimative guide til forskellige diæter: Vegansk, flexitær, vegetar og mere. Find den tilgang, der passer til dig
Prædiabetes rammer 88 millioner amerikanere eller 1 ud af 3 voksne, og alligevel går mange af os rundt uden at vide, at vi har sygdommen. Her er symptomerne
The Game Changers-filmen, produceret af James Cameron og andre, lover at besvare spørgsmålet om, hvorvidt atleter kan få nok protein på en plantebaseret kost
Første kok AJ tabte 100 pund på en plantebaseret diæt. Nu deler hun sine 5 bedste køkkentips til at spare kalorier, tid og penge i det plantebaserede køkken
Hvad er et fælles tema blandt nogle af de bedste navne inden for hiphop? Det er ikke deres hjembyer, deres yndlingsdesignere, bilproducenter, sportshold eller endda deres
Tag et dybt dyk ned i de seneste undersøgelser, der viser, hvordan mejeriprodukter har en dyb indvirkning på ikke kun dit helbred, men også miljøet. Lær mere
Flere forbrugere søger fødevarer, der lover bæredygtighed. Hvis du overvejer den indvirkning, dine købmandsvalg har på miljøet, er du muligvis en klimatist
En ny rapport fra ernæringsorganisationen Kerry afslørede, at 61 procent af forbrugerne verden over siger, at plantebaseret protein er deres foretrukne proteinkilde
I et forsøg på at underbyde den massive lakseindustri har Plantish netop afsløret sin første veganske helskårne laks på markedet, der planlægger at være kommercielt tilgængelig i 2024
Gulerod Blomkål Ingefær Pickle er et indisk krydderi serveret med mad. Den har sprødt blomkål, gulerødder overtrukket med eddike og krydret chili sennepsfrø sauce
Chipotle Mexcian Grill har netop annonceret, at dens ærteproteinbaserede chorizo vil være tilgængelig på deltagende steder i hele landet den 3. januar
En ny undersøgelse, der sporede 5.000 mennesker i 30 år, viste, at at spise en plantecentreret diæt fra 18-30 år betydeligt sænker risikoen for hjertesygdom senere
