Sorghum vokser i popularitet som et billigt, glutenfrit fuldkorn, der hjælper dig med at føle dig mæt. Her er hvordan sorghumpasta tilberedes, og om du skal prøve det
Leder du efter en sund salatopskrift uden at gå på kompromis med smagen? Denne lækre cajun caesar salat er lavet med sorte kikærter, en velsmagende kombination
Vores redaktører elsker at tilberede en storm, når vi har lidt ekstra tid, så i denne weekend, her er vores foretrukne nemme veganske opskrifter, vi laver på repeat
Miyoko's Creamery and Renewal Mill er gået sammen om at udvikle en vegansk småkage til at bekæmpe madspild ved at bruge overskydende smør og genbrugt mel
Den franske miljøminister Barabara Pompili arbejder på at skubbe plantebaserede forslag frem, der vil påbyde kødfri spisning for at fremme bæredygtighed
Østrig-baserede Revo Foods har netop annonceret, at deres veganske laksefileter udviklet med 3-D printteknologi vil være kommercielt tilgængelige i 2023
Vi testede Trader Joes nye veganske sour cream- alternativ. Her kan du se, hvordan den vurderes for smag, tekstur og ingredienser, og om du skal tilføje den til dit køleskab
Med hjælp fra Prince Khaleds KBW Ventures har Eclipse Foods netop sikret 40 millioner dollars for at hjælpe med at udvide sine branding-, produktions- og distributionsmuligheder
Kødfrit mærke Dopsu gennemførte en undersøgelse, der viste, at 54 procent af mennesker på 65 år og derover sigter mod at reducere deres kødforbrug med flexitariske diæter
De fleste amerikanske militærmedlemmer ønsker mere bæredygtige, plantebaserede måltider, klar til at spise, ifølge en undersøgelse foretaget af Mercy For Animals
The Kellogg Company annoncerede, at det vil opdeles i tre uafhængige, meget fokuserede virksomheder, fokuseret på snacks, korn og plantebaserede fødevarer