Et øget antal mennesker rapporterer symptomer på hjernetåge, herunder manglende fokus. Her er, hvad der forårsager det, og tre strategier til at føle sig skarpere
Mark Bittman spørger, vil disse to ikoniske fødevaremærker, der ikke længere serverer kød, få indflydelse? Folk skal spise mindre kød for vores sundhed og planeten, siger han
Sophia Roe fortæller hvorfor hun er besat af svampe, hendes foretrukne måde at tilberede og rense dem på og en af hendes yndlings plantebaserede svampeopskrifter
Har du brug for en showstopper plantebaseret hovedret til Thanksgiving? Lav denne smøragtige, sprøde kartoffel Wellington med kongeøsterssvamp 'kalkun' og cremet sovs
Denne opskrift er sjov til Halloween, fordi den bruger rødbeder til at lave det falske blod, der fungerer som en lækker sauce til din veganske aubergine-ret
I et aktionæropkald siger Dunkin Donuts' CEO, at han overvejer at tilføje veganske donuts til menuen efter den løbske succes med Beyond Sausage Sandwich
Dunkin Donuts giver nu forbrugere, der foretrækker plantebaseret mælk, havremælk alle steder i landet, og tilføjer til deres Beyond Sausage morgenmadssandwich
Mathew Kenney, måske den førende veganske kok i verden, har netop lanceret sin nye kokkeskole, FFI, for at undervise i kulinariske færdigheder til veganske og plantebaserede kokke
Fra foråret 2021 vil Starbucks have havremælk tilgængelig på alle sine amerikanske lokationer efter en vellykket begrænset lancering af plantemælken i januar 2020
Efter at have lanceret Oatly-produkter landsdækkende, står Starbucks over for en virksomhedsomspændende mangel på sine havremælksprodukter efter en uforudsigelig høj efterspørgsel
En ny undersøgelse tyder på, at langsomme kulhydrater ikke er bedre til at fremme vægttab end hurtige kulhydrater. Her er præcis, hvad du skal spise for at tabe dig, fra en diætist
Dr. Joel Kahn er kardiolog og sundhedsekspert. Her skriver han, at hvis man ønsker optimal immunitet, kan det at spise vegansk kost være vejen til at få det
Ben & Jerry's har netop annonceret to nye veganske issmag, inklusive den udelukkende ikke-mejeriprodukter Bananas Foster og den veganske gengivelse af dens Boom Chocolatta pint
Gen Z sætter trends for valg af mad: De kan lide at prøve nye fødevarer, spise sunde, praktiske plantebaserede muligheder. Du behøver ikke være veganer for at spise vegansk
En ny undersøgelse finder en sammenhæng mellem raffineret sukker og hjertesygdomme til at øge kolesterol. Mættet fedt er kun en del af historien. Her er hvad du skal spise nu
Dr. Dean Ornish siger, at de samme ting, der er gode for immuniteten, er gode for dit hjerte og undgår kroniske sygdomme som diabetes og forhøjet blodtryk
Den bedste måde at spise på nu er under debat, da keto-diætere stiller op mod plantebaserede spisere. Denne kardiolog deler sine tips til at spise for at forhindre sygdom
Fedt får et dårligt rap, men din krop har brug for sundt fedt for at fungere optim alt. Her er hvad du skal vide for at vælge de rigtige fedtstoffer, og præcis hvor meget du skal bruge
En ny Oxford University-rapport konkluderede, at vegansk kost kunne spare forbrugere næsten 30 procent sammenlignet med traditionelle kostvaner fra 150 lande
Med kødpriser på mere end 30 procent og andre omkostninger stigende, kan du stadig spare penge på markedet, når du handler plantebaserede hele fødevarer. Sådan gør du
Jackfruit er 2020's foretrukne plantebaserede produkt ifølge en britisk kilde, på grund af dens super alsidige tekstur og evne til at blive brugt i både sød og
